suka...suka...

Hahaha....suka..suka..aku g makan petang tadi kat melawati...ala gerai tepi jalan ja tapi sedap. Kedai bubur nasik yang bestnya ada sayur dan kita pilih la nak letak apa..kailan ka cendawan ka apantah lg benda2 yg aku sendiri tak tau nama dia...tapi makan tau la kan. Isi dalam pinggan pastu suh depa masak..ada 3 jenis masakan...ada masak tauchu..masak kicap n masak pedas...of course la aku pilih masak pedas kan...hehe sedap nyaaa....

Tapi walaupun sedap bukan itula yg aku nak cerita kat sini...emm tengah la syok mengecapi kenikmatan bubur dan sayur pedas aku ni..ada sebuah kereta iswara aeroback berenti depan gerai ni. Yang keluar dari kereta tu memang aku pernah tgk sgt2..tapi kat blog dia je le..dia memang 200% la tak kenal aku ni..emm kira aku ni peminat dia laa...haha.

Aku memang suka membaca blog2 kat internet...kadang2 dalam duk bloghoping aku memang akan tersangkut kat beberapa blog yang sgt best dan aku akan letak dlm favorite aku...memang berlambak la list blog yg best2 dlm favorite aku ni..salah satu nya blog dia ni. Dia la yg terrer buat kek fondant dan cup cakes dan pelbagai lagi lah dan dia ni kerja sebenarnya...aii manala dia dapat tenaga buat semua tu? anak 6 orang pulak tu...aku yg anak 3 ni pun surrender berenti kerja sebab tak larat nk handle kerja ofis dan kerja rumah....mak aiii tabik la dgn dia ni.

Aku memang la tak tegur dia...segan yg amat nanti dia ingat aku ni stalker ka apa ka...hehe memang la aku suka mengerodek cerita2 lama yg dia tulis dlm blog tu...dan kek dia yg family aku suka tu cake chocolate banana bottom dan yg suhaila suka tu kek lappis merrie....mmm dia ni memang la suka buat kek yg bergantang2 lemak tapi heran laa tgk dia kuruih kering....heran heran...agaknya dia tak makan kot kek2 tu...emm

Sekarang nak belajar buat Red velvet cup cakes..ingat nak minta jasa baik shidah http://dairimama.blogspot.com/.... bila tu shidah? kesian u sibuk...nanti u free bgtau la ya..

itulah yang aku nak cerita..yg ter suka suka ....haii teruja betul jumpa org yg kita kenal tapi dia tak kenal kita...:)...

brisk walk

Pagi ni pagi ke3 aku berjalan..okey la jugak walaupun kereta2 yg lalu tepi aku ni tk de nye nak bersopan santun...main pecut macam terkena cirit birit...nk cepat g mana ntah..geram aku. Agaknya diorg ni memang sengaja nk langgar aku kot..hehe tk de la semua kereta mcm tu...ada la sebijik dua...selalunya aku ngomel sorang2 masa jln ni. Saje la dah tk guna earphone tu je cara aku berhibur sambil berexcersie...

Pagi ni aku tambah distance...jln ke masjid biru melawati. Dua hari lepas aku cuma jln pusing phase 3 ni je tp pg ni terasa nk tambah sikit km nyee..sebenarnya ni route biasa aku tapi dah lama tk jln ni so memang megah teramat.....terlintas gak nak tahan teksi suh hantar balik ke kereta...penat penat!!!!

Sampai kat kereta aku g beli paper n air...ishh tak pasal keluar 1.30rgt beli air sedangkan tadi dah isi satu botol air minum...lupa lagi...

Terus balik ke rumah ingat nak buat nasi goreng utk hakim dan aku duk terbayang nak makan instance oats aku tu...sedap...tapi bila lalu tepi kedai ziddin ehh jadi lain pulak. Macamana aku boleh g beli mee goreng la pulak. Hehe...dalam kepala duk pikir..ehh tk pe aku baru exercise so apasalah nya makan berat sikit..nanti lunch mkn sikit je....err breakfast tuk hakim masih lagi nasi goreng dan ayam tomato (malam tadi punya..)

yo la tuu kalau laa aku boleh ikut kata kepala aku ni...selalunya memang aku tak ikut....hahaha..bedal jee...nasib baik budak tu bungkuskan sikit je..ok la kan...tapi sebenarnya aku tak beli mee goreng saja tau...ada popia 4 ketul dan karipap 4 ketul....dan ketika aku menaip blog ini...4 ketul popia goreng tu dh selamat masuk dlm perut aku dan dah siap duk berjoget dengan mee goreng tadi...hahaha

So lunch is going to be...none la kot...kena minum air kosong n green tea je ni sampai petang...ish ish padan muka...tapi aku rasa lunch nanti sure aku belasah sandwich punyee...selalu aku buat sandwich telur n letak salad n tomato banyak2 gitu.....n semestinya guna roti wholemeal....emm yummmyyy...:)

oo ya..aku baru beli magezine ..midi yg trbaru so nak lepak n baca kejap...:)

Agak lama aku biarkan blog ni tak ber update. Tak tau la apa yang sibuk dan aku selalu jugak ber blog hoping tapi nak menjegah blog sendiri malas pulak. Penyakit malas ambik tahu diri sendiri....ada ka orang macam aku ni? oo mungkin kemalasan aku tu disebabkan aku dah kurang memasak....ehh ada jugak aku buat kek pisang n chocolate tu..gambar dah ambil tapi malas nak upload ke dlm blog.

Emm kalau ikut perancangan last weekend aku nak balik ke kodiang dengan Hakim je..( ya hakim dah balik haha konon2 dah grad la dari kolej matrik...perasan sangat..tunggu result dulu yaa..) tapi bila pikir2 buat apa aku balik berdua je dengan hakim..minggu depan kan ke cuti 4 hari sebab hari buruh. ermm kena la aku pujuk mr.H balik sekali. Dipendek kan cerita mr.H setuju balik...actually dia takde choice hehe...kena gak balik..

Lately ni aku asyik duk teringat kat ayah je. Bukan la aku tak teringat mak..sama le jugak kan bila teringat ayah memang teringat mak. Tapi keadaan ayah yang makin lemah tu yang merisaukan aku. Nak membantu pun susah dah tinggal jauh begini. Doa ajalah yang boleh aku berikan untuk kebaikkan mereka berdua. Kalaulah tinggal berdekatan aku bolehlah menolong mak menguruskan ayah.

Dah tak tahu nak meredakan kerisauan macamana so aku pun men uploadkan beberapa keping gambar ayah disini...boleh juga jadi peneman kalau kerinduan bila gambar2 dia dah ada dlm blog aku...

Ini gambar ayah yang terbaru semasa aku balik kodiang 26hb mac lalu..

Ayah di tahun 2009 masa sambut raya di rumah kak not....bersama aishah anak pon yg no.4..kot

Ini gambar ayah bersama pak cik...adik dia yang masih sihat tapi sebenar nya pakcik ni ada kecing manis...tapi dia buat selamba je dan di dapur rumah pak cik wajib ada minuman ber soda...ermm susah nak larang org veteren ni...:)

aku dan dikwa bersama ayah dan suhaila...masa ni dikwa belum kawin dan rasanya belum g UK lagi kot...

Gambar gambar ni semua menampak kan perbezaan rupa paras ayah makin kurus kan. Bila tengok balik gambar2 ni semua buat aku resah dan rasa amat bersalah...bukan apa sebab aku tak dapat menjaga ayah sendiri...namun aku fikir balik mungkin ada hikmah nya sebab aku ni jenis cengeng...tak boleh tengok orang sakit...kejap nanti mesti nangis..

Harap harap plan nak balik ke kodiang weekend ni menjadi...adik adik pun nak balik so meriah la sikit rumah tu...ehh meriah amat sangat sebab cucu2 dari kl ni berjumlah 10 orang dahh...campur dengan anak anak abang lagi yang seramai 5 orang tu....ya Allah sampaikan hajat kami......amin

carrot cake

Wahh.... Ini lah rupa carrot cake yang dah lama aku duk berangan nak bake...at last!!! si Zulaikha pun macam suka nak menolong so aku bagi dia grate the carrots...whisk the oil (this recipe guna vege oil instead butter) and sugar mixture and beat cream cheese n sugar mixture for the frosting. Suka la dia dan suhailah memang jelous betul tengok kakak dia berpeluang tolong aku. Sabar la dulu..nanti2 kalau iye pun nak menolong jangan pulak dah besar esok jadi pemalas pulak.

Actually aku ada banyak lagi recipe2 yang aku nak cuba ni..ish tak sabar rasa nak gi jengah ke Bagus nak borong butter and cups for my cup cakes recipe nanti. Lepas ni aku nak buat Red velvet cake...kek yang cantik dan sedap sangat2 ni. Kek yang aku tengok orang lain (yang amat2 expert !!!) buat la kann....tak tahula kalau aku buat jadi lagu mana haha...

Sebenarnya aku tak gemar makan kek memandangkan semua kek manis2 belaka..tapi bila duk ingat aku amat suka bake pekara yang aku duk tangguh sejak aku kawin dan hidup dalam rumah yang takde oven ( melampau...!) sebenar nya takdela gitu teruk sebenarnya aku takde masa nak mem bake ni...sekarang anak dah besar dan boleh menolong aku kemas benda2 yang aku dah kotorkan....senang la kerja aku sekarang...zulaikha dengan senang hati membasuh all the pots and pans....hehe

So aku akan uploads lagi hasil penat aku mencuba resepi2 dari kawan2 aku yang baik hati berkongsi tips baking....thanks alot shidah...:)

whats cooking ?

Dah lebih 2 minggu kot blog ni terbiar...aihh hati susah..ada yg mengganggu fikiran ni. Tak perlu aku elaborate kat sini..cuma doakan segala nya turn out to be sgt2 ok....

Right..sini aku nak masuk kan gambar Chocolate cake banana bottom yg aku manage to bake walaupun jiwa kacau...berpeluh peluh gak membuatnya sebab fan kat dapur aku dah kiok.

Nak buat macamana kan..rumah sewa. Malas la aku nak bgtau tuan rumah ( or tuan tanah??..)..sebab banyak lagi major kerosakkan dalam rumah ni. Bukan kami yang buat ya..tapi leaking dari lantai bilik air...bukan satu tapi semua bilik air pulak tu..sekarang ni tunggu masa nak menitik ke bawah je..eii jangan laa sebab bilik air kat bilik aku tu betul betul kat atas living room kitaorang. Ermm malu la aku kalau menitik masa ada orang datang...cannot imagine lah

Ini rupa cake yg dalam oven..actually masa ni we all ( me and daughter suhaila..) dah suspen pasal kek ni macam dah nak melimpah keluar sedangkan masa masih ada 22 minit lagi...duk ingat nak membuak buak la kan tapi heyy...turn out cake tu stop growing and duduk diam bagus je dlm tray tu...hah punya la jakun nya kami ni..haha

Yang kat bawah ni pulak adalah aku punya finished product laa..haha chocolate cake banana bottom....nama kek ni agak pelik la..kata banana bottom tapi sebenarnya yg kat bawah tu chocolate bukan banana..tapi tak pa la janji sedap..yummy :)

Jumaat tu aku amatlah rushing gila...sebenarnya kalau difikir kan kalau aku buat kek tu malam karang pun tak pa tapi entahla kenapa aku rajin sangat sedangkan hari jumaat budak sekolah balik pukul 12 tengahari dan aku pulak start bake agak lambat dalam pukul 11 pg..kelam kabut gila...inilah padah nya kalau takde time management...ayooo

Oya lunch that friday aku beli je kat kedai..aku masak nasi laa..(takla teruk sangat kot??...) so balik dari ambik suhaila aku terus sambung baking...haa siap jugak sebelum pukul 2..suhaila sempat makan sebelum aku drop her at Za's for mengaji then I drove off to Banting ambik hakim pulak...Dia nak balik pulak minggu ni.

And before going out aku dah siap kan 3 ketul kek untuk mr.H ( hah..am i a good wife or what? masuk bakul angkat sendiri haha...) aku tinggalkan dlm tudung sebelah lunch dia...tapi masa balik aku tengok mr.H tak makan pun...geram jugak laa...all those trouble ermmm..actually memang aku dah agak dia tak makan sebab mr.H aku ni memang perut dia kecik...so yang 3 ketul tu terus disambar oleh si hakim...tak sempat nak makan dlm rumah sebab aku kena cepat2 gi ambik suhailah kat rumah my fren (tinggal kat situ dari pukul 2.30pm sampai dekat pukul 6 jugak laa..) so dia (hakim) bawak dengan piring2 tu sekali masuk kereta...ishh budak ni..nasib baik tak selerak dalam kereta kalau tak siap kamu...

Ini pulak nasik goreng yang aku buat entah bila tak ingat..saja nk upload..ni nasi goreng daging sebenarnya tapi daging tu agak terlebih kecik dari biasa so tak nampak sangat kan. Ermm aku ni memang fail la dalam potong memotong nii...kami makan dengan sambal tumis ikan bilis yg kering2 je...dan aku goreng telur dadar je...emm simple n nice ...:)

So jamu mata lah dengan gambor2 ni..ada chocolate banana bottom dan nasi goreng daging yang dah agak lama jugak aku buat...tapi yang sedap dan paling laku ialah chocolate banana bottom laa..resepi ?? hehehe tak tau ek sebab aku masak campak campak je dan selalunya memang aku refer pada shidah dari dairimama.blogspot.com...so chao dulu aa...

masak dan buang

Agak tak tau nk tulis apa lagi...dua tiga hari kebelakangan ni fikiran kacau sikit so memang tk de mood nak masak...sebelum fikiran kacau tu aku ada buat kan mee goreng for dinner...guess what? ya right..memang tk habis pun sebab esok pagi aku panas kan for breakfast dan pastu aku makan sendiri for lunch...zulaikha puasa mcm selalu so aku lah yg kena habiskan...tu pun tak jugak habis so petang tu mee goreng masuk dlm bakul sampah...sedih nyaaa...sebab aku rasa mee yg aku buat tu sedap gak..tapi last2 kena buang lagi...tu pun aku gorengg sebungkus je...aiii kalau la hakim ada..ermm

tegokla sedap kan nampak? walauupun penuh dengan taugeh tapi aku memang suka goreng mee, bihun atau kuew teow dgn taugeh yang banyak ermm sedap crunchyyy....

Today dalam duk kalut kalut ni aku sempat juga buat cake banana chocolate bottom...ermm rasanya salah nama tu...anyway..aku belum upload gambar tu (actually tu kerja zulaikha...) so nanti nanti lah aku upload kan..family suka..mr.H kata lagi sedap kalau instead letak choclate chip aku letak badam hiris...ok gak idea tu..esok la aku buat lagi....harap2 pisang kat dapur tak rosak sebab semalam aku beli yg betul betul masak dari pasar malam...jgn ada ulat udah le..hehe tapi tambah protein apa salahnya kan? haha..